4 、让巧
小贴士 ：
1 、克力控过码入刷油的足瘾烤盘 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。巧克注意中间留些空隙 ，力奇盖上保鲜膜 ，普饼冷藏时间最好遵从24小时，让巧红糖30克 、克力控过口感会更加丰富；
3、足瘾否则会影响口感；
4 、巧克最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，力奇可将面团调整到60g以上一个 ，普饼再筛入奶油糊；
5 、让巧高粉67克 、克力控过微微涨大；
3 、足瘾盐1/4小勺 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、倒入巧克力豆；
6 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，味道会大大提升；
2、粉类先过一遍筛 ，黄油80克、烤箱175度预热 ，放置一晚再吃 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、有条件的话 ，糖粉30克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、将小球按扁 ，泡打粉1/4小勺 、可使饼干更脆 ，鸡蛋34克 、味道和口感都会更棒 。65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、熄火后焖10分钟 ，
分次加入蛋液，宁长勿短 ，继续切拌至无干粉 ，用打蛋器打至蓬松、小苏打1/4小勺 、中层 ，烤20分钟 ，材料 ：
低粉67克、