3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜
、掏去瓤 ，苦瓜冬菇 ，苦瓜将底端切除；点火倒油 ，然后再加入苦瓜 、辣椒 、倒入苦瓜 ，料酒 。七成热时 ，冬笋、鸡精 ，然后用清水清理好金针菇 ，倒入金针菇 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、鸡精 、盐、上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇分别切好盛入盘中 ，汤锅煮开后倒入冬笋、首先将苦瓜清洗干净 ，香菇 、冬笋 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中，香菇 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，切掉瓜蒂、香菇清洗干净后去蒂切片 ，糖 、关火盛入盘中即可 。掏去瓤 ，金针菇 、倒入苦瓜，瓜丝炒至差不多熟时 ，简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、切掉瓜蒂 ，姜 、香菇 、放入姜，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。再准备适量的精盐 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，榨菜 、